Als voorgerecht krijg je een verse mosselsoep met stukjes mosselen gegarneerd met dragon. Het voorgerecht wordt opgevolgd door heerlijke Zeeuwse mosselen van Prins & Dingemanse met verse Limburgse Streekfriet van Jongen-Budé, dit alles gegarneerd met verse dragon. Om deze heerlijke maaltijd af te sluiten krijg je als nagerecht een aardbei-pistache lingot. Voor dit gerecht is een bijpassende witte wijn gekozen: de Franck Massard Más Amor Verdejo 2021.
