Als pitmaster Dennis weet ik één ding zeker: goede spareribs hebben tijd, vuur en vooral heel veel smaak nodig. Daarom zijn we bij de Barbecue Boerderij supertrots op onze samenwerking met BBQ-legende Jord Althuizen van Smokey Goodness. Met de Smokey Goodness Spare Rib BBQ Box haal je alles in huis voor een stevige spareribs BBQ. Vuur aan, vrienden erbij en genieten maar. Waarom werken Jord Althuizen en A-Z samen? Zoals Jord Althuizen zelf zegt: "If you can't beat them, join them." Voor deze samenwerking zocht Jord een partner die dezelfde hoge eisen stelt aan kwaliteit, producten en service als hijzelf. Net als op het racecircuit win je niet met concessies. Je kiest voor de beste producten, de juiste mensen en een team dat levert wanneer het erop aankomt. Jord brengt de bold flavours. A-Z zorgt voor de premium producten, kwaliteit en service. Bold Flavours. Zero Hassle oftewel; "Krachtige smaken en nul gedoe!"
De hoofdrol is natuurlijk voor de spareribs. Dit kun je verwachten:
1. Dikbevleesde spareribs – royale Nederlandse spareribs met lekker veel vlees. Ideaal om low & slow te bereiden voor die malse, sappige BBQ-bite.
2. Smokey Goodness Spare Rib Kit – met Pig Powder BBQ Rub, Rib Bath en Smokey’s Finest BBQ Sauce. Alles voor die herkenbare Smokey Goodness-smaak van Jord Althuizen.
3. Mac ’n Cheese met spek – romig, cheesy en lekker stevig. De toevoeging van spek maakt deze BBQ-side helemaal af.
Geen BBQ-pro? Geen stress. Met het Smokey Goodness-bereidingsboekje volg je eenvoudig de stappen. Bereid de spareribs op je kamado, smoker, houtskoolbarbecue of in de oven. De Barbecue Boerderij zorgt voor de Spare Rib BBQ Box, Jord Althuizen voor de Smokey Goodness-smaak en jij voor de gezelligheid. Dennis zegt: “Vuur aan, ribs erop en vooral lekker lang tafelen!”
Lets Celebrate Together!
